余义

2025上海餐饮首届厨艺争霸赛圆满收官！

2025年9月29日，由上海市餐饮行业协会主办、上海中厨餐饮联盟承办的“2025上海餐饮首届厨艺争霸赛”完美落幕。本次大赛以“海派融汇·匠心传承”为主题，汇聚沪上百余家餐饮名店、星级厨师及美食文化传承人，通过热菜、冷菜、面点三大赛道展开巅峰对决，最终由裁判长梁